Nejnovější příspěvky
Zajímavosti z historie kulinářského umění
Objevte s námi, jak oheň a koření způsobily revoluci v chuti světa! Historie gastronomie je obzvláště vzrušující: podívejte se na zajímavou historii kulinářs...
Vyzkoušeli jsme: domácí kompostér REENCLE
Zcela nový kompostér REENCLE jsme porovnali s podobným strojem od SAGE a dalšími venkovními/vnitřními kompostovacími metodami. Stroj není levný - stojí za to...
Přísady na posílení imunity
Představte si, že každý pokrm, který připravíte, může být nejen gastronomickým zážitkem, ale také posílit váš imunitní systém. Shromáždili jsme pro vás někol...
Umění koření, aneb harmonie chutí
Koření nejen obohacuje chutě, ale postupem času se stalo charakteristickým znakem různých gastronomických kultur. Od naší existence s nimi experimentujeme ne...
Abeceda porážení prasat
Porážky prasat jsou dnes stále vzácnější. Před devadesátými léty však bylo velmi běžné, že kvičení prasat proniklo do poklidného ticha svítání. Ve světě mult...