Banketový vozík

Banketový vozík – vyhřívané nebo chlazené provedení

Banketový vozík je nepostradatelným nástrojem profesionálního cateringu a eventového servisu: umožňuje bezpečný transport jídel připravených ve velkokuchyni při zachování teploty až na místo konání akce – ať už jde o hotelový banket, konferenci nebo svatbu. Je vyroben z nerezové oceli a navržen pro GN2/1 a GN1/1 standardní gastronádoby. Díky kompaktní konstrukci je snadno ovladatelný i ve výtazích a úzkých chodbách.

Základně je dostupný ve dvou provedeních:
- vyhřívaný banketový vozík zajišťuje aktivní ohřev a udržuje teplotu teplých jídel, příloh a polévek během přepravy
- chlazený banketový vozík zajišťuje aktivní chlazení a nepřerušený chladicí řetězec – ideální pro hygienickou přepravu studených předkrmů a dezertů.
Modely v této kategorii jsou dostupné s kapacitou 8× GN2/1.