FM STC 1011 V 2'4 konvektomat 6/10/19 plechů GN1/1

FM STC 1011 V 2'4 konvektomat 6/10/19 plechů GN1/1

Profesionální elektrická kombinovaná pec s digitálním ovládáním; konvektomat, který kombinuje vlastnosti horkovzdušné a parní trouby. 
Pečení, vaření v páře nebo kombinace těch dvou funkcí v rozmezí 25-250 C° stupnů.
Multijazyčný menu s recepty,  barevný dotykový ovládací panel 2.4".

Kompaktní design: šířka pouze 53 cm!
Digitální ovládání, automatický předehřev a zchlazení, knihovna receptů v paměti.
Lze použít v režimu pečení (až do vypnutí) nebo s časovačem od 0 do 120 min.
Nastavitelná hodnota páry: 0%-100%, ventilátory se střídavým směrem proudění vzduchu s nastavitelnou rychlostí (2 rychlosti) , vnitřní LED osvětlení, USB připojení.

Kapacita:
- 6 ks 65 mm hluboký GN1/1 (325x530mm) plech na pečení, nebo
- 10 ks 40 mm hluboký GN1/1 (325x530mm) plech na pečení, nebo
- 19 ks 20 mm hluboký GN1/1 (325x530mm) plech na pečení.

Otevírání dveře v 180°, otevíratelné vnitřní sklo - snadné čistění 
Vnitřní rozměry pečící komory: 385x560x605 mm
Vybavený s přípojkou na vodu: 3/4
Konstrukce z nerezové oceli

Kliknete sem pro další dostupné příslušenství!